Beneficios de la cúrcuma
La cúrcuma es un excelente antiinflamatorio con beneficios comprobados en el tratamiento de colitis, artritis, artrosis, es un excelente antioxidante y estimula la producción de bilis que favorece la metabolización de las grasas. Existen alrededor de 6 variedades de esta planta nativa del suroeste de India.
Se puede tomar fresca o seca en polvo utilizándose en tés o como condimento en las comidas.
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